Cold Strawberry Tea

Last week I made this Cold Strawberry Tea!
It tasted as amazing as it look in thess pics !
Here is the simple recipe :

-4 Strawberries
-1 teasp Cinnamon
-1 teasp Lemon Juice
-2/3 Tea Bags
-1 tblespoon Raw Sugar
- 2/3 cups of water
How to Proceed:
Boil the cups of water in a sauce pan or in Tea Boiler, until you see little bubbles.
In the meantime, put the other ingredients in a Tea Glass Carafe and muddle all , to release the scents and juices.
When water is ready , put tea bags in it and leave them in for max 5 minutes , otherwise the tea will be bitter.
Remove the tea bags and pour the tea in the Carafe.
Leave it in the fridge overnight.
The next morning you'll enjoy a nice cold Strabwerry Tea !


La scorsa settimana ho fatto un Thè Freddo alla Fragola!
Era così buono come appare da queste foto.
Questa è la semplice ricetta:
-4 fragole
- 1 cucch.ino di cannella
- 1 cucch.ino di succo di limone
- 2/3 bustine ti thè
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
-2/3 tazze d'acqua

Come procedere:
Far bollire l'acqua in un pentolino o in un bollitore finchè non si vedono le piccole bolle.
Nel frattempo mettete tutti gli altri ingredienti in una caraffa di vetro e schiacciateli , per rilasciare i profumi e i succhi.
Quando l'acqua è pronta, immergete le bustine di thè fino ad un massimo di 5 min,non di più, altrimenti il thè diventerà amaro!
Rimuovete le bustine e versate il thè nella caraffa.
Lasciate in frigo tutta la notte.
La mattina dopo avrete un buonissimo The Freddo alla Fragola !